尚味泰餐厅Savoey Thai Restaurant

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泰国凭借着其沿海地区的资源优势,以丰富多样、风味浓郁的海鲜菜著称于世。多少年来,泰国临海丰富的鱼贝虾蟹滋养着泰国菜,让泰国冬阴功汤、泰式咖喱炒蟹等经典泰式菜肴享誉世界。来到了泰国,那必定得满足自己的味蕾,海鲜是必不可少的,作为一个吃货又怎么能放弃品尝泰国美味海鲜大餐的机会呢!接下来小编将为大家推荐一家好评如潮的泰国海鲜餐厅—尚味泰餐厅,海鲜与泰式传统菜肴在这里完美地融合在了一起。

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尚味泰餐厅40年多来紧贴泰国食客的心,成为三代食客共赏佳话。尚味以其精致正宗的传统泰式料理在海内外享誉无数,其中不乏历经数十载经久不衰的传统美食:例如蜜汁排骨、香酥炸鸭、绿咖喱鱼丸、菠萝饭和泰式咖喱炒蟹等。餐厅不仅菜肴出众,内外部装饰也极为雅致,经典的泰国人家生活方式在此重现荣光。餐厅为一众宾客提供优质温馨服务,让客人在享用地道美餐之余,感受泰国人友善热情的待客之道。如今尚味泰餐厅秉持泰餐的执着传统,严选新鲜入口的当日食材,加之代代相传的传统烹饪技法,让客人得到超乎期望的用餐体验。

_num5576在尚味泰餐厅,泰式海鲜菜肴又呈现出另一种境界—泰式传统烹饪法兼有自己的创新,同时又展现泰国菜的尊贵气质。当然,新鲜的海鲜多采用蒸和炒的方法,毕竟这是呈现海味最佳的烹调方式。翻开尚味泰餐厅的菜单,几乎多是海中佳品,如虎虾、加拿大龙虾、蓝口贝等等,汇集成一道道美味佳肴。

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加拿大龙虾  

烹调方式 : 咖喱炒龙虾/龙虾沙西米/黄油焗虾/清蒸龙虾/黑胡椒炒龙虾/蒜香炒龙虾/椒盐龙虾/酱油蒸龙虾/清蒸柠檬虾/大蒜蒸虾

口感特色 : 加拿大龙虾不仅味道鲜美适合于各种烹调方式,并且富含优质蛋白质。还被誉为“海鲜之王”。用龙虾为原料,可以做出味道一流的咖喱炒龙虾、黄油焗虾清蒸龙虾、黑胡椒炒龙虾、蒜香炒龙虾等。如果做冷食,它能使沙拉、餐前茶点和龙虾卷等更美味。

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皮皮虾

烹调方式 : 蒜香炒皮皮虾/鱼露拌生皮皮虾/椒盐香炸皮皮虾
口感特色 : 皮皮虾也叫虾蛄,不仅味道鲜美,而且有活血生津、壮阳补肾、滋阴健胃等功效。泰国的皮皮虾体型硕大,肉质饱满,可做成椒盐味,每只虾上沾着金黄的蒜末和细细的盐,看上去无比诱人。往嘴里一送,连壳都是脆的,入口即碎。尤其是皮皮虾中间那道橘红色的虾膏,鲜美绝对胜过我们一般在吃虾头时的美味。

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普吉龙虾

烹调方式 : 碳烤龙虾/椒盐龙虾/龙虾沙西米/清蒸龙虾/黑胡椒炒龙虾/蒜香炒龙虾/黄油焗虾/酱油蒸龙虾/清蒸柠檬虾/大蒜蒸虾
口感特色 : 普吉龙虾是海上佳品,受泰国老饕追捧,如今要吃到它们实属不易,价格也十分昂贵。尚味泰餐厅精选个头大、鲜活普吉龙虾作为食材,肉厚、鲜嫩、味浓、爽甜,一入口就能感受到那股浓郁丰美的龙虾味,还隐隐尝到海洋的鲜甜。为了要将普吉龙虾的鲜味带出,通常待客人点餐之后,厨师才会开始制作,以将普吉龙虾的原汁原味呈现给顾客。

 

尚味泰餐厅

泰国凭借着其沿海地区的资源优势,以丰富多样、风味浓郁的海鲜菜著称于世。多少年来,泰国临海丰富的鱼贝虾蟹滋养着泰国菜,让泰国冬阴功汤、泰式咖喱炒蟹等经典泰式菜肴享誉世界。来到了泰国,那必定得满足自己的味蕾,海鲜是必不可少的,作为一个吃货又怎么能放弃品尝泰国美味海鲜大餐的机会呢!接下来小编将为大家推荐一家好评如潮的泰国海鲜餐厅—尚味泰餐厅,海鲜与泰式传统菜肴在这里完美地融合在了一起。

尚味泰餐厅40年来紧贴泰国食客的心,成为三代食客共赏佳话。尚味以其精致正宗的传统泰式料理在海内外享誉无数,其中不乏历经数十载经久不衰的传统美食:例如蜜汁排骨、香酥炸鸭、绿咖喱鱼丸、菠萝饭和泰式咖喱炒蟹等。餐厅不仅菜肴出众,内外部装饰也极为雅致,经典的泰国人家生活方式在此重现荣光。餐厅为一众宾客提供优质温馨服务,让客人在享用地道美餐之余,感受泰国人友善热情的待客之道。如今尚味泰餐厅秉持泰餐的执着传统,严选新鲜入口的当日食材,加之代代相传的传统烹饪技法,让客人得到超乎期望的用餐体验。

在尚味泰餐厅,泰式海鲜菜肴又呈现出另一种境界—泰式传统烹饪法兼有自己的创新,同时又展现泰国菜的尊贵气质。当然,新鲜的海鲜多采用蒸和炒的方法,毕竟这是呈现海味最佳的烹调方式。翻开尚味泰餐厅的菜单,几乎多是海中佳品,如虎虾、加拿大龙虾、蓝口贝等等,汇集成一道道美味佳肴。

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生蚝

烹饪方式:柠檬生蚝/碳烤生蚝
口感特色:在尚味泰餐厅你可以享用到新鲜肥美的大生蚝,不过这边品尝生蚝的方式,除了滴柠檬汁之外,另外还有水含蓄草,水含羞草单吃略苦,不过搭配生蚝入口后,反而味道甜美了不少,这是泰国最地道的吃法,简单、美味,品尝过后,生蚝鲜美的味道,仿佛仍然留在味蕾上。

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蓝口贝

烹饪方式:沙煲蓝口贝/香辣沙姜炒蓝口贝/辣味炒蓝口贝
口感特色:蓝口贝又称紫贻贝,外形与青口贝近似,但贝壳面呈黑褐色,壳内面呈紫灰色。蓝口贝味甜、肉质肥厚、贝壳薄,其所含的蛋白质比牡蛎多三分之一,它富含蛋白质和各种矿物质,而且脂肪、钠和胆固醇的含量都较低,是养生达人力推的健康食材。

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花螺

烹饪方式:碳烤花螺
口感特色:烤花螺选用浅海生长的花螺,肉质细腻,经过小火碳烤,令花螺肉的味道变得更加鲜美,浓香四溢,仅是闻着,便已让人口水直流,挑一块螺肉入口,鲜味传遍舌尖,所有的细胞和血液都欢悦起来,吃着螺肉,体味着香浓入味的螺肉在舌尖上绽放的感觉。

 

 

 

地图/MAP