泰国大象节

无论你在泰国的哪一个角落,身边每小时至少有一个集市在营业中。无论是在曼谷、清迈或是其他城市,都充满着买到剁手、吃到满足的美好回忆。当午夜钟声响起时,鲜花市场还在营业;而太阳升起时,早市正紧锣密鼓地准备着,此外还有各种集市、跳蚤市场、水上市场提供各式各样丰富的当地特产,不仅可以搜括到许多新奇又便宜的玩意儿,更可以享受杀价的乐趣,丰富了人们的假日生活,还有更多惊喜等着你来发现。

最引人注意和规模最大的露天市场则为恰都恰周末市集(Chatuchak Weekend Market),每逢周六及周日营业。此地可以购到在泰国各类商品,从家庭用品到手工艺品,从服饰到首饰,从动物到植物,每个周末,不少游客及当地人专程到来溜达,抱着凑热闹及发现新宝物的心情,消磨大半日。本期《泰国通》封面故事就为你介绍这一东南亚最大的周末集市-曼谷恰都恰周末市场。

餐饮美食:

恰都恰周末市场以便宜又多样化的商品,吸引着曼谷自由行旅客前来挖宝,不过您知道这里也是丰富的美食天堂吗?你可以在市场的4个区域里找到各种季节性水果和泰国当地美食、甜品,数以千计的小吃摊令人眼花撩乱,难以抉择,又担心踩到地雷,这里为您精心挑选恰都恰周末市场必吃美食。

印度拉茶

如果你是坐地铁来周末集市,在Kampaeng Phet站下车, 往恰都恰集市的出口一出来就会看见这一家很有名的印度拉茶摊。最吸引人的就是这不定时的现场拉茶表演 ,身穿印花长衣的人手持两个钢杯,一边旋转、一边流畅地将奶茶拉起,还搭配花俏的动作和手势,像在跳舞一样,让人叹为观止!据说这个动作并非单纯表演,炼乳、牛奶和茶在空气中借着快速地“拉”的过程,会让茶与奶制品的乳化作用达到更顺、更浓郁的口感,路人拍照的同时,还会点上一杯冰凉香甜的奶茶。

这家椰子冰淇淋位于Section 1,轻轨BTS的Kamphaeng Phet出口附近,是集市里第一家用椰子壳盛装椰子冰淇淋的元祖级摊商,只见工作人员在椰壳里刮出几片新鲜椰肉,盛装在小巧可爱的椰子壳中,加上几球冰淇淋,客人还可以自由选择两种配料,玉米、花生、蒟蒻、糖渍亚达子……等等,任意搭配,再撒上烤过的花生仁,并且插个小旗子、附上汤匙便完成,吃起来满口椰香,一份清凉消暑的甜品只要30泰铢,尝起来没有人工的香料味,天然的南国滋味加上香甜浓郁的冰淇淋。另外也有贩售椰子水,清凉好喝,又能顺便补充水分,预防中暑,您可以豪迈地选择将整颗现剖椰子捧着喝,或者购买方便携带的瓶装椰子汁。

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