九皇斋节:这背后藏着哪些有意思的文化呢?

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九皇斋节:这背后藏着哪些有意思的文化呢?

          一到每年的九、十月份,泰国大街小巷就会飘起黄旗,许多店面也推出素食,路边摊也都吆喝起了斋节美食。兴许旅游泰国的你,甚至会在斋日看到游行队伍。在这个节日期间,有的人穿着白衣,连续九天都吃着素食,这背后藏着哪些有意思的文化呢?

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          中国佛教中的“斋”是根据佛教戒律:在午前吃饭,或者午后不食,而且还不吃荤。现在思想洁净、言语得体、心灵纯洁及一日三餐吃素不食肉的人,也可以称为“吃斋”。每年根据中国农历9月1日,(今年对应新历:9月29日-10月7日),泰国举行历时九日的九皇斋节。

斋节主场:普吉岛

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          普吉府每年都吃斋食,这份传统得以沿袭至今,基于扎根深厚的信仰。中国人称之为“九月斋节”。在普吉岛上的中式祠堂内会举行祭祠神灵、抬神游街以及“上刀山”、“下火海”等系列仪式,以感谢神灵下凡替民众经受苦难,并带来祝福和吉祥。最让人不可思议的是穿孔仪式,各种尖锐的利器刺穿脸部,所有信徒都以被选中为荣,相信神灵能带来好运。

曼谷吃斋风俗

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          曼谷作为首都,包容万象。许多华裔不忘传统,特别是在唐人街,一到九皇斋节就幻化为黄色的海洋,泰人特别是泰籍华人越来越多的人相信,吃斋对身体有很大好处,斋节素食也被视为长寿品,引领曼谷人们越来越多的喜食素食,不再一味地吃山珍海味,而更多地关注身体健康,这股绿色饮食风尚潮流慢慢流淌进泰国人的意识里。

为何吃斋?

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1. 排毒促进健康
因为素食是一种顺势疗法的食物,连续吃几天能平衡身体,排出体内各种有毒物质,并调整身体各种系统,保持身体健康。
2. 善待动物
大多数人的一日三餐少不了肉类,心善之人不宜吃荤,人们相信,少吃一次肉类,就少一分杀戮,多一分关爱。
3. 赎罪
吃肉是制造孽障,尽管没有亲手杀戮,但是会有因果报应。没有食用,就没有伤害。所以信奉吃斋的人恪守不吃荤戒律,不碰酒精饮品。同时,信徒在行善之时要身着白色。

为何要清肚子?

在吃斋开始前,就先开始提前1-2天吃清淡的食物,慢慢进入吃斋阶段,可以让身体适应接下来的饮食。不然一下子就吃清汤寡水的素菜,有的人身体会承受不住,容易营养不良,头晕眼花,四肢乏力。

“斋旗”含义

在斋节期间,我们都会注意到大街小巷都插满写着“齋”字的黄旗,在中国电影中黄色只有皇室和驱魔法师能用。因此,黄色被沿用为佛教的颜色。旗子里的“齋”字为红色,因为中国人认为红色是吉祥颜色,为生活创造繁荣;黄旗也被视为是素食主义者的旗帜,警戒实践遵守素食主义的佛教徒,在整个素食季节遵守戒律,不侵犯动物的生命。

除了不吃肉,还禁吃什么?

“素食主义”意味着越南和中国人不吃生腥肉食,也就是中国人说的“食菜”,意思是吃不混合肉类的天然蔬菜,不食用5种刺激性调味,如大蒜、洋葱、韭菜、烟叶,且不喝鲜奶、炼乳,这些食物被认为是生腥荤食。

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曼谷、普吉都是体验九皇斋节的热门去处,若九月份、十月份来泰国旅游,喜欢看热闹、找刺激的朋友,可以去感受这项起源于中国沿海而在泰国发扬光大的九皇斋节魅力,或许你会诧异信仰的力量,兴许会被折服,无论如何,斋节吃素也是一种慈悲情怀了。

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